サマーセイボリーの効果効能｜ハーブティー・メディカルハーブ・スパイス事典
サマーセイボリーの効果効能
目次
キーワード＆データ
キーワード：胃を丈夫にする
| 名前 | サマーセイボリー、サマーセーボリー、サマーサボリー、サリエット、summer savory |
| 和名 | キダチハッカ（木立薄荷） |
| 学名・読み方 | Satureja hortensis [サトゥレヤ・ホルテンシス] |
| 科名 | シソ科 |
| 使用部位 | 葉 |
| ジェンダー | 男性 |
| 惑星 | 水星 |
| 四大元素 | 風 |
| 性質 | 熱・乾 |
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特徴
セイボリーには沢山の種類がありますが、大半が地中海沿岸が原産です。古くから肉、野菜、豆料理のスパイスとして使われていました。歴史は2000年以上と言われています。強い香りと辛味が特徴で、「ペッパーハーブ」としても知られています。学名のSaturejaは、ギリシア神話で酒の神バッカスの従者であるSatyros（サチュロス）から来ていると言われています。お酒と女性が好きと言われていました。それと関連するようにサマーセイボリーは媚び薬としても使われていた歴史があり、修道院での栽培は禁止されていました。
スピリチュアルなストーリー
サマーセイボリーは精神面を強くするハーブと言われていました。持ち歩くことで気持ちが強くなると信じられていました。カルペパーは、さしこみや腸骨の痛みにこのハーブ以上に効くものはないとしていました。健康を保つために、ドライの葉か、砂糖漬けか、シロップを常に持っているべきと論じています。その他医療のガスの排出、排尿や月経を促す、胸や肺の粘液を治すとしています。
サマーセイボリーの効果効能
ハーブティーを食後に飲むことで、消化促進が期待できます。胃を丈夫にしたり、腸内ガスの発生を抑えます。冷え性の改善も促します。精神面では強壮作用があるので、明るい気持ちに切り替えたい時などにおすすめです。
作用
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適応
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有効成分
| フェノール酸、タンニン、樹脂、粘液質など |
注意事項・禁忌
通常の使用の範囲では安心して使えるハーブです。妊娠中・授乳中の使用に関しては、問題は確認されていないものの、最終的な安全性は確立されていません。
安全性クラス : 1（適切に使用する場合、安全に摂取することができるハーブ）
相互作用クラス: A（臨床的に関連のある相互作用が予測されないハーブ）
『メディカルハーブ安全性ブック第2版』
サマーセイボリーの使い方
ティーの飲み方
小さじ1をお湯に入れ、5分蒸らす。
症状別ハーブの使い方
胃の不調のハーブブレンド
| サマーセイボリー、オレンジピール、ペパーミント |
おすすめの使い方
| ハーブティー、ホームケア、料理 |
次はこれを要チェック
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