マンゴーバターの効果効能

マンゴーバターのデータ
マンゴーバターの代表成分
マンゴーバターの特徴・効果効能

マンゴーバターのデータ

名前	マンゴーバター
学名	Mangifera indica
科名	ウルシ科
使用部位	種子
抽出方法	低温圧搾法
香り	ややフルーティー
色	クリーム
酸化	酸化しにくい
肌質	乾燥肌、成熟肌
部位	ボディー、フェイス
ヨウ素価	44　※
鹸化価(NaOH)	136.8　※
鹸化価(KOH)	191.5　※

※ヨウ素価と鹸化価の値は、下記の成分量をベースに計算した数値です。これらは同じ植物のオイルでも、原料の種類、地域、抽出方法、商品やロットなど様々な条件によって変化する数値なのでお気を付けください。ヨウ素価と鹸化価の一覧と解説は下記をご覧ください。

マンゴーバターの代表成分

主な脂肪酸

飽和脂肪酸　54.79 %
パルミチン酸	12.5 %
ステアリン酸	41.14 %
アラキジン酸	1.15 %
一価不飽和脂肪酸 38.48 %
オレイン酸	38.48 %
多価不飽和脂肪酸 5.92 %
リノール酸	5.92 %

脂肪酸について、脂肪酸の摂取方法などは下記をご覧ください。

マンゴーバターの特徴・効果効能

天然のバター

良質なマンゴーバターは、マンゴーの種子から低温圧搾して抽出されます。バターと言われるものの中には、アボカドバターやアロエバターなどのように、水素添加をしてバターのようにしているものもあるので注意が必要です。水素添加されているものは、マーガリンと同じで一部トランス脂肪酸が含まれている場合があります。シアバターのようにマンゴーバターは天然のままでバターの性質を持ちます。