クランベリーオイルの効果効能

クランベリーオイルのデータ
クランベリーオイルの代表成分
クランベリーオイルの特徴

クランベリーオイルのデータ

名前	クランベリーオイル、クランベリーシードオイル、Cranberry Seed Oil
学名	Vaccinium macrocarponなど
科名	ツツジ科
使用部位	種子
抽出方法	低温圧搾法
香り	ほんのりフルーティー
色	黄色
酸化	酸化しやすい
肌質	成熟肌、乾燥肌
部位	ボディー、フェイス
ヨウ素価	160.2　※
鹸化価(NaOH)	137.6　※
鹸化価(KOH)	192.6　※

※ヨウ素価と鹸化価の値は、下記の成分量をベースに計算した数値です。これらは同じ植物のオイルでも、原料の種類、地域、抽出方法、商品やロットなど様々な条件によって変化する数値なのでお気を付けください。ヨウ素価と鹸化価の一覧と解説は下記をご覧ください。

クランベリーオイルの代表成分

主な脂肪酸

飽和脂肪酸　9.74 %
パルミチン酸	7.83 %
一価不飽和脂肪酸 22.69 %
オレイン酸	22.69 %
多価不飽和脂肪酸 67.67 %
リノール酸	44.31 %
α-リノレン酸	22.28 %

※1を参照

脂肪酸について、脂肪酸の摂取方法などは下記をご覧ください。

クランベリーオイルの特徴・効果効能

栄養価に優れるフルーツ

クランベリーはアメリカやカナダで伝統的に食べられてきたフルーツです。ブロッコリーやほうれん草、イチゴ、チェリーなどのいくつかの食物と比べ、クランベリーは抗酸化作用が強いことが確認され、注目されています。また、クランベリージュースは善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らすと言われています。

オメガ3とオメガ6脂肪酸の割合が理想

必須脂肪酸であるオメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸は、バランスよく摂取することが理想とされています。具体的な比率で言うと、オメガ3：オメガ6は1:1～1:5がいいとされています。現代の日本人はオメガ6系を摂りすぎの傾向があります。クランベリーシードオイルはしっかりとオメガ3系脂肪酸（特にα-リノレン酸）も含んでいて、その含有量がとても理想的です。必須脂肪酸ではないですが、体に重要なオメガ9系の脂肪酸もきちんと含まれていて、脂肪酸組成は全体的にとてもバランスが取れていると言えます。